Head Chef

CV Nusantara Bintang Group · 📍 Seminyak, Bali · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Nusantara Bintang Group di Seminyak, Bali. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka dalam industri kuliner di Bali, dan kami mencari seseorang yang dapat membawa visi dan inovasi baru ke dalam restoran kami. Head Chef yang ideal akan memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, kemampuan manajerial yang kuat, dan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan menu yang inovatif dan menarik untuk restoran kami.,Membimbing dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengelola inventaris dengan efisien.,Berkoordinasi dengan pemasok untuk memastikan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu dan hidangan khusus.,Mengawasi kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran bintang atau setara.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.,Pengalaman dalam mengelola tim besar dan memimpin dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan inovasi kuliner.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaKemampuan manajerial yang kuatKomitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggiKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggiKemampuan untuk mengembangkan menu dan inovasi kulinerKemampuan untuk mengelola inventaris dan bahan-bahan dengan efisien
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait